Картофельные оладьи

Основной ингридиент: Картофель
Категория блюда: Горячие закуски
Кухня: Европейская
Автор рецепта: Дядя Дима
20 мин
1
Нравится 5
Не нравится 0
Просмотры 3017
Фотография готового блюда: Картофельные оладьи
Приготовление
  1. Натираем картофель, отжимаем, добавляем сыр, муку, яйцо, соль, перец, измельченный репчатый лук. Перемешиваем.
  2. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки по 2 минуты с каждой стороны.
  3. Выкладываем на блюдо по 3-4 штуки. Подаем:) 
Приятного аппетита!

Примечание: можно подать с красной икрой, украсив кружочками лимона, луком, каперсами, укропом.

Фотография ингредиентов для блюда: Картофельные оладьи
запомнить
Ингредиенты
Перец черный молотый — по вкусу
Мука — 1 ст. ложка
Масло растительное — 3 ст. ложки
Лук репчатый — 1/3 шт.
Картофель — 3 шт.
Соль — по вкусу
Сыр Пармезан — 35 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Запомнить ингредиенты
выбрать всё
Пошаговое приготовление
Шаг 1

Репчатый лук измельчаем.
Шаг 2

Картофель натираем на крупной терке, отжимаем.
Шаг 3

Добавляем лук, посыпаем солью и перцем.
Шаг 4

Добавляем сыр, натертый на мелкой терке.
Шаг 5

Добавляем муку.
Шаг 6

Разбиваем яйцо.
Шаг 7

Перемешиваем.
Шаг 8

Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 9

Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон, по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 10

Выкладываем на блюдо по 3-4 штуки. Подаем:) Приятного аппетита!

 

Примечание: можно подать с красной икрой, украсив кружочками лимона, луком, каперсами, укропом.
Комментарии
Вы можете прикрепить фото к комментарию. Выберите файл и дождитесь появления миниатюры. Можно загрузить несколько фотографий, только не забудьте нажать "отправить".
Авторизация

Авторизация

Если вы у нас впервые - выберите для себя имя:
После авторизации, вы сможете:
  • Оставлять коментарии
  • Поделиться своими рецептами
  • Установить новый холодильник
  • Отслеживать заказы, сделанные в магазине
  • Получать скидки от наших партнеров
  • Создать свою книгу рецептов
Регистрация

После регистрации, вы сможете:
  • Оставлять коментарии
  • Поделиться своими рецептами
  • Установить новый холодильник
  • Отслеживать заказы, сделанные в магазине
  • Получать скидки от наших партнеров
  • Создать свою книгу рецептов
Наверх
Заказать | Распечатать | Очистить