Салат из краснокочанной капусты с яблоками и хреном

Основной ингридиент: Яблоко, Капуста
Категория блюда: Салаты
Кухня: Европейская
Автор рецепта: Дядя Дима
15 мин
2
Нравится 4
Не нравится 0
Просмотры 2199
Фотография готового блюда: Салат из краснокочанной капусты с яблоками и хреном
Приготовление
  1. Капусту мелко нарезаем, отставляем, чтобы настоялась.
  2. В сотейник добавляем разбавленный уксус (120 мл воды + 1 столовая ложка уксуса), добавляем соль, перец, кипятим 1-2 минуты. Заправляем капусту прокипяченным разбавленным уксусом, охлаждаем.
  3. Добавляем в салатник капусту, натертые на крупной терке яблоки, масло и хрен. Заправляем растительным маслом. Перемешиваем. Подаем:) 
Приятного аппетита!
Фотография ингредиентов для блюда: Салат из краснокочанной капусты с яблоками и хреном
запомнить
Ингредиенты
Перец черный молотый — по вкусу
Хрен тертый — 2 ст. ложки
Капуста краснокочанная — 250 г
Уксус — 1 ст. ложка
Яблоки зеленые — 1 шт.
Вода — 120 мл
Масло растительное — 30 мл
Соль — по вкусу
Запомнить ингредиенты
выбрать всё
Пошаговое приготовление
Шаг 1

Капусту мелко нарезаем, отставляем, чтобы настоялась.
Шаг 2

В сотейник вливаем разбавленный уксус (120 мл воды + 1 столовая ложка уксуса).
Шаг 3

Добавляем немного соли.
Шаг 4

Добавляем немного перца. Кипятим 1-2 минуты.
Шаг 5

Заправляем капусту прокипяченным разбавленным уксусом.
Шаг 6

Перемешиваем, охлаждаем.
Шаг 7

Добавляем в салатник натертые на крупной терке яблоки.
Шаг 8

Выкладываем капусту, добавляем хрен.
Шаг 9

Заправляем растительным маслом.
Шаг 10

Перемешиваем.
Шаг 11

Подаем:) 
Шаг 12

Приятного аппетита!
Комментарии
Вы можете прикрепить фото к комментарию. Выберите файл и дождитесь появления миниатюры. Можно загрузить несколько фотографий, только не забудьте нажать "отправить".
Авторизация

Авторизация

Если вы у нас впервые - выберите для себя имя:
После авторизации, вы сможете:
  • Оставлять коментарии
  • Поделиться своими рецептами
  • Установить новый холодильник
  • Отслеживать заказы, сделанные в магазине
  • Получать скидки от наших партнеров
  • Создать свою книгу рецептов
Регистрация

После регистрации, вы сможете:
  • Оставлять коментарии
  • Поделиться своими рецептами
  • Установить новый холодильник
  • Отслеживать заказы, сделанные в магазине
  • Получать скидки от наших партнеров
  • Создать свою книгу рецептов
Наверх
Заказать | Распечатать | Очистить