Жюльен с курицей

Основной ингридиент: Курица
Категория блюда: Горячие закуски
Кухня: Французская
Автор рецепта: Дмитрий Бабанов
20-25 мин
3
Нравится 4
Не нравится 0
Просмотры 2021
Фотография готового блюда: Жюльен с курицей
Приготовление
  1. Обжариваем на сливочном масле нарезанный мелкими кубиками лук 2-3 минуты, добавляем нарезанную соломкой курицу, готовим 5 минут, солим, добавляем нарезанный мелкими кубиками перец, прогреваем до размягчения перца, подливаем сливки, выпариваем, снимаем с огня.
  2. Раскладываем по кокотницам, посыпаем тертым на мелкой терке сыром и ставим в разогретую до 220°С духовку до запекания сыра.
  3. Подаем в кокотницах:)
Приятного аппетита!
Фотография ингредиентов для блюда: Жюльен с курицей
запомнить
Ингредиенты
Сыр твердый — 40 г
Сливки 33% — 3/4 стакана
Масло сливочное — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Куриная грудка (филе) — 1 шт.
Перец болгарский красный — 1 шт.
Соль — по вкусу
Запомнить ингредиенты
выбрать всё
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Куриное филе нарезаем соломкой.
Шаг 2
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3
Болгарский перец нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4
Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 5
Лук обжариваем на сливочном масле 2-3 минуты.
Шаг 6
Добавляем куриное филе, готовим 5 минут.
Шаг 7
Посыпаем солью по вкусу.
Шаг 8
Добавляем болгарский перец, прогреваем до его размягчения.
Шаг 9
Подливаем сливки, выпариваем, снимаем с огня.
Шаг 10
Раскладываем курицу по кокотницам.
Шаг 11
Посыпаем тертым на мелкой терке сыром и ставим в разогретую до 220°С духовку до запекания сыра.
Шаг 12
Подаем в кокотницах:)
Шаг 13
Приятного аппетита!
Комментарии
Вы можете прикрепить фото к комментарию. Выберите файл и дождитесь появления миниатюры. Можно загрузить несколько фотографий, только не забудьте нажать "отправить".
Авторизация

Авторизация

Если вы у нас впервые - выберите для себя имя:
После авторизации, вы сможете:
  • Оставлять коментарии
  • Поделиться своими рецептами
  • Установить новый холодильник
  • Отслеживать заказы, сделанные в магазине
  • Получать скидки от наших партнеров
  • Создать свою книгу рецептов
Регистрация

После регистрации, вы сможете:
  • Оставлять коментарии
  • Поделиться своими рецептами
  • Установить новый холодильник
  • Отслеживать заказы, сделанные в магазине
  • Получать скидки от наших партнеров
  • Создать свою книгу рецептов
Наверх
Заказать | Распечатать | Очистить