Лобио

Основной ингридиент: Фасоль
Категория блюда: Холодные закуски, Горячие закуски
Кухня: Грузинская
Автор рецепта: Дмитрий Бабанов
20 мин
2
Нравится 3
Не нравится 1
Просмотры 2690
Фотография готового блюда: Лобио
Приготовление
  1. Отрезаем у фасоли хвостики, доводим до кипения в подсоленной воде, варим 5 минут до мягкости (фасоль должна свешиваться с вилки). Откидываем на дуршлаг.
  2. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, солим, заливаем сметаной, добавляем рубленую зелень и тушим 5 минут. Подаем:)
Приятного аппетита!

Примечание: лобио можно подавать как горячим, так и холодным.

Фотография ингредиентов для блюда: Лобио
запомнить
Ингредиенты
Укроп — 5 веточек
Соль — по вкусу
Петрушка — 5 веточек
Кинза — 5 веточек
Фасоль зеленая молочной спелости — 300 г
Сметана — 200 мл
Масло растительное — 1 ст. ложка
Запомнить ингредиенты
выбрать всё
Пошаговое приготовление
Шаг 1

Всю зелень мелко режем.
Шаг 2

Если хвостики у фасоли очень грубые, удаляем их.
Шаг 3

Выкладываем фасоль в подсоленную воду, доводим до кипения, варим 5 минут до мягкости (фасоль должна свешиваться с вилки).
Шаг 4

Откидываем фасоль на дуршлаг и перекладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 5

Посыпаем солью по вкусу.
Шаг 6

Заливаем сметаной.
Шаг 7

Выкладываем зелень и тушим 5 минут.
Шаг 8

Подаем:)

 

Примечание: лобио можно подавать как горячим, так и холодным.
Шаг 9

Приятного аппетита!
Комментарии
Вы можете прикрепить фото к комментарию. Выберите файл и дождитесь появления миниатюры. Можно загрузить несколько фотографий, только не забудьте нажать "отправить".
Авторизация

Авторизация

Если вы у нас впервые - выберите для себя имя:
После авторизации, вы сможете:
  • Оставлять коментарии
  • Поделиться своими рецептами
  • Установить новый холодильник
  • Отслеживать заказы, сделанные в магазине
  • Получать скидки от наших партнеров
  • Создать свою книгу рецептов
Регистрация

После регистрации, вы сможете:
  • Оставлять коментарии
  • Поделиться своими рецептами
  • Установить новый холодильник
  • Отслеживать заказы, сделанные в магазине
  • Получать скидки от наших партнеров
  • Создать свою книгу рецептов
Наверх
Заказать | Распечатать | Очистить